补血食疗 秋冬调养正当时
秋冬季节也是补益气血,调理身体的黄金时期。中医《内经》说:「大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。」当然我们中医说的这个「毒」不是我们现代人说的这种「毒」的概念。
中医的这个「毒」是指药物的偏性,就是这个药物它有寒、热、温、凉的偏性,也可以称之为「药物的属性」。
那么没有毒性的东西是什么呢?就是既不偏温也不偏凉,不偏热也不偏寒的一些食物,简单的说这类性质温和的食物,称之为无毒的药物,因为「药食同源」。
药食同源,是说药物和食物的来源是一致的,食物可以用来做药,药也可以当成食物来吃,就看人体的需要而定。当我们生病的时候,身体会失去阴阳平衡,出现偏性,有可能会偏于热、寒、温,或者是凉,此时就需要用具有偏性的药物来归正,治疗疾病。例如:热病用寒药、寒病用热药、阳虚用养阳药,而阴虚就要用滋阴的药进行治疗。
不过,在使用这些偏性的药物治疗疾病时,并不是将病患医治到100%痊愈。大寒、大热的药,我们称之为「大毒」药物,用这类药物治疗时,病人只要有60%好转,就必须停药;用中等偏寒或偏热的药物治疗,病人有70%的好转,就会停药;用微热微寒的药物治疗,病人有80%的好转也要停药;用性质平和的药物治疗,病人有90%的好转,停药。那么剩下10%的问题,就需要病人自己进行调理。因此,要想做一个完全健康的人,自我调理必不可少。
尤其是贫血这种慢性疾病,自我的调理就非常的重要。那么食疗就是一种自我调理的方式。
血虚问题 如何自我调理?
如果你居住的环境找不到合适的中医,可以帮你进行治疗,那么此时先行自我调理,就显得更重要了。
秋冬季节,身体正处于一个收敛状态,对营养物质的吸收都比春夏季节要更好一些,在这个时候进行调养,吃一些补血药膳,它的疗效更好,所以秋冬是一个非常好地补血。以下介绍一些食疗方子,希望对于贫血的人有所助益。
甜汤
喜欢吃甜汤的人,可以使用例如:薏仁、红枣、龙眼肉、黑木耳、赤小豆、莲子、山药等做成甜汤,不仅味道好,而且可以达到补血的作用。不过,血虚但是又同时伴随阴虚、阳亢,或者是内热等问题者,就不适合吃龙眼肉。
如何鉴别阴虚内热?当你喝了甜汤以后觉得嗓子痛,或者是长青春痘,就不要再吃龙眼肉了。此外,如果身体发烧或者炎症、感染症状的人,也不要吃龙眼肉
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