跟骨质疏松说——拜拜
先来看一下有哪些危险因子会造成骨质疏松?
家族遗传、女性、种族,如亚洲人或白人、骨架细小或体重过轻者;荷尔蒙缺乏或不足,如停经后妇女、早期卵巢切除者;年龄,尤其是超过60岁以上;钙或维生素D摄取不足;缺乏运动;长期使用某些药物,如含铝的制酸剂(胃药)、皮质类固醇药物、利尿剂及甲状腺素、抗痉挛等药物;疾病或某些情况导致负钙平衡,如甲状腺机能亢进、肾脏病、慢性腹泻或吸收不良、副甲状腺疾病等;抽烟;过量摄取纤维质、酒精、咖啡因。
在日常生活中,我们要如何增加钙质?
1.保持均衡饮食的习惯,广泛摄取各类营养素及充足的钙质。
2.多喝牛奶及摄取各类乳制品,此为钙质的最佳来源。喝牛奶会拉肚子的人,可改喝低乳糖牛奶或酸奶;至于肥胖者宜选用脱脂或低脂牛奶及其制品。
3.多摄取可连骨头一起吃的食物,如小鱼干、小虾米、鱼罐头等。
4.熬排骨汤时适量加入一点醋,有利于钙质的溶解。
5.减少喝咖啡,或冲泡咖啡时加入奶粉,以减少钙质的流失。
6.富含草酸的食物,如菠
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