减轻精神焦虑 洋甘菊茶绿茶有益心情放松
通常情况下,虽然焦虑症患者会寻求药物或心理治疗的协助,但若日常生活能养成正确的饮食习惯,就能度过这段饱受煎熬的不平静时期。多项研究显示,部份食物会刺激神经,另有些食物让人情绪平静。因此,情绪易焦虑的人可参考下列有益稳定情绪食物,反之,促进情绪低落的食品则少吃为宜。
有益情绪平稳的食物
正确的饮食习惯不一定能治好焦虑症状,但会削弱焦虑程度及强化情绪处理的效果,所以,改变饮食内容并食用有益食物,仍是值得重视的健康原则之一。
1、 洋甘菊茶(Chamomile Tea): 自古以来,洋甘菊即具备自然疗能的效果,广受世人喜爱。洋甘菊使人心情放松和镇静,有助睡眠。2009年,一项小型研究发现,罹患轻度至中度的广泛性焦虑症(generalized anxiety disorder ,GAD),以洋甘菊提取物治疗,可“温和”改善焦虑情绪。
2、 绿茶:绿茶中含有丰富的茶氨酸(L-Theanine),它是氨基酸的一种,先前研究报告说,具有广泛性的镇静效果。先前的小型研究亦发现,茶氨酸可降低焦虑现象。另一项研究也揭示,测试之前,具焦虑倾向的大学生服用200毫克茶氨酸,有利保持冷静。
3、 早餐食用蛋白质:许多患有焦虑症的人不吃早餐。专家建议,患者应停止挨饿行为,并在早餐吃些蛋白质食物,可维持饱足感并让血糖稳定,患者才能蓄积充足的精力,开展富有活力的一天。
4、 摄取ω-3脂肪酸:日益增多的证据证实,食用ω- 3脂肪酸( EPA和DHA ),如吃含大量脂肪的鱼类,鲑鱼、鲔鱼、湖鳟鱼、鲱鱼、鲭鱼、凤尾鱼及沙丁鱼,可使人精神振奋,改善心情。
5、 食用复合碳水化合物:碳水化合物被公认会增强大脑中血清素的分泌,具有安定人心的作用。多吃富含复合碳水化合物,如全谷类中的燕麦、藜麦(quinoa)、全麦面包、糙米和全麦谷物。同时,避开单一碳水化合物(simple carbohydrates),例如含糖食物和饮料,以及精制的碳水化合物,像白面包及白米饭。
6、 高蛋白食物好处多多:蛋白质有助刺激大脑的化学物质分泌--正肾上腺素(norepinephrine)和多巴胺(dopamine)。这些物质都是神经递质,是神经细胞间的传导物质。高浓度的正肾上腺素和多巴胺,已被证实可提升警觉性、精神能量和缩短反应时间。良好的蛋白质来源,包括希腊酸奶(奶酪)、鱼、肉、蛋、坚果、豆类、大豆及小扁豆。
美国饮食协会发言人兼营养师维拉科塔(Manuel Villacorta)说:
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