在混淆中还原真相

灵芝是什么？

什么是灵芝？

关于灵芝的功效，人们越来越熟悉，也越来越能接受。

然而对于灵芝的真实面貌，却不见得清楚。

正因为如此，是的市面上有许多保健食品喜欢搭灵芝的便车，

以赢得消费者的信赖。

对商人来说，产品的真相越不清楚越有利基；

对使用者来说，产品的真相越模糊，就越无法衡量食用的价值，

因为你不知道你所吃的东西，是不是就是古书上所指，

已有二千多年服用经验，

历经科学家三十多年研究肯定的灵芝。

吃灵芝的你，有必要了解，

到底什么是灵芝？什么不是灵芝？

科学上对灵芝又是怎么定义的？

让我们一起从以下的图片与解说，探索灵芝的真实面貌。

科学定义

灵芝有上百种。古代典籍常将灵芝分为青、赤、黄、白、黑、紫等六类，其是以外观形态和颜色特征为主、性味与功效为辅，作为分类的依据，然而这样的分类方式并不明确，很容易造成科学研究时原料采用的混淆。

在东西方科学家的共同努力下，科学界已明确定义出“何谓灵芝？”并且建立了灵芝的分类依据。在现今科学家最常采用Alexopolous（1996年）的分类系统里，灵芝属于：

真菌界（Myceteae）：真菌是一群不同于植物和动物、具有细胞结构（细胞核+细胞壁+细胞质）的生物，其共同特征包括:1.它不能像植物一般，靠光合作用自行制造养分，而必须分解动物残体或腐朽植物作为生长来源。2.经常形成菌丝体。3