你天天用的一件物品最易传播细菌
家里甚么东西最脏、最易传播细菌?门把手?还是厕所马桶圈?一项新的研究显示,是你几乎天天要用到的毛巾。
据英国《每日邮报》报导,美国亚利桑那大学研究人员发现,布满细菌的日用毛巾是在家中,最容易传播病菌的罪魁祸首,包括厨房毛巾和浴巾。
毛巾具有细菌长期存活好条件
研究人员表示,毛巾比其他家居用品都更易携带细菌,主要因为以下2点:一是毛巾会保存水分,使得细菌能长期存活;二是毛巾通常是在室内细菌最多的地方(如厕所、厨房)使用。
亚利桑那大学的研究发现,大肠菌群可导致人体中毒和腹泻,其中,89%的厨房毛巾有大肠菌群, 25.6%的一般毛巾存在大肠杆菌。研究人员说,毛巾比其他家居用品更容易沾染细菌,因为它是用来抹手,还有可能接触到生肉产品。
研究报告的作者查尔斯?格伯(Charles Gerba)表示:「你用毛巾擦手后,通过你的手再污染其它食物,或把手放在嘴边来感染自己,这样,都可能交叉污染食品。」
他告诉ABC新闻说:「使用擦脸巾和浴巾,可能会在使用相同毛巾的家庭成员之间,传播细菌和病毒。」
毛巾被反复使用 成细菌传播媒介
一般来说,在洗衣机清洗甩干毛巾不足以杀死细菌。另一项研究发现,即使洗涤毛巾并干燥后,细菌仍可以在厨房毛巾里存活。
研究人员表示:「大肠菌群、大肠杆菌和沙门氏菌可存活在干燥、清洁的厨房毛巾上,如果毛巾再次被弄脏,这些细菌会再度生长。」他们说,在漂白液中浸泡毛巾数分钟,比纯洗涤能更有效降低细菌数目。
英国阿斯顿大学生物和生物医学科学部主任安东尼?希尔顿教授(Professor Anthony Hilton)警告,洗碗毛巾在低温洗涤下,不能杀死细菌。他说:「人们喜欢使用30度的凉水洗涤毛巾等用品。但是如果孩子身体不适呕吐到毛巾上,就需要在高温下进行清洗。因为许多微生物可在体温下生存。30度的水通常不会杀死微生物,需要用洗涤添加剂。」
他补充说,即使是卫生间的普通毛巾,也要小心使用。「当你用毛巾擦身或脸时,会留下微生物。如果毛巾保持潮湿,比如沐浴之后,微生物就开始生长。这就是为甚么毛巾会出现霉味的原因。」
希尔顿教授说,感染脚气是另一个问题。「在潮湿的环境中,都有可能传播感染。比如我有脚气,用别人的毛巾擦过我的脚,就有可能传染给别人。这就是毛巾起到的传播作用。」
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