专家为您解答灵芝孢子粉的破壁技术有哪些
目前灵芝孢子粉是一款极其受欢迎的保健品,同时也被叫为破壁灵芝孢子粉,意指破开外壁的灵芝孢子粉,那么目前应用中的破壁技术都有哪些呢?
李明焱研究员表示:目前应用于灵芝孢子粉破壁的技术有生物酶解法、化学法、物理法等多种手段,但是效果较好且不破坏灵芝孢子粉中珍贵有效成分的为超低温(-20℃)物理破壁技术,破壁率高达99%以上。
灵芝孢子粉的破壁方法
但是物理破壁技术也分为振动磨破壁和超音速气流破壁两种。但振动磨破壁技术破壁后的灵芝孢子粉,有效成分与壁壳以及油脂相互黏连在一起,无法做到分离,重金属指数严重超标,有效成分也更容易氧化。而超音速气流破壁采用超音速低温度气流对撞的方法,较好地解决了振动磨存破壁在的问题。
所以,目前大品牌、有名的灵芝孢子粉均采用气流破壁的技术,保障破壁灵芝孢子粉中有效成分的含量。菇新破壁灵芝孢子粉采用超低温气流破壁技术,独立小包装更有效的防止有效成分的氧化,全国订购电话:400-920-0071(以上内容为菇新www.shrubao.com原创,如有转载请标明出处)
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